🇨🇭

Schweizer & Österreichische Käse

11 Käsesorten – je mit Herkunft, Weinempfehlung & Rezeptideen

Emmentaler
Kuh · Hartkäse
📍 Emmental, Schweiz
Gruyère
Kuh · Hartkäse
📍 Greyerz, Schweiz
Appenzeller
Kuh · Hartkäse
📍 Appenzell, Schweiz
Raclette
Kuh · Schnittkäse
📍 Wallis, Schweiz
Sbrinz
Kuh · Hartkäse
📍 Zentralschweiz
Tilsiter
Kuh · Schnittkäse
📍 Schweiz
Vacherin Mont-d'Or
Kuh · Weichkäse
📍 Jura, Schweiz
Bergkäse
Kuh · Hartkäse
📍 Österreich/Schweiz
Vorarlberger Montafoner
Kuh · Hartkäse
📍 Vorarlberg, Österreich
Tiroler Graukäse
Kuh · Sauermilchkäse
📍 Tirol, Österreich
Tête de Moine
Kuh · Halbhartkäse
📍 Jura, Schweiz