Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Webmit FZEP
P.O. Box 31291, Al-Jazeera Al-Hamra
Ras Al Khaimah, United Arab Emirates
E-Mail: info@kochlexikon.eu

Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

siehe oben

2. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hostinganbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles verarbeitet. Dazu können insbesondere folgende Daten gehören:

  • IP-Adresse des zugreifenden Geräts
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite oder Datei
  • übertragene Datenmenge
  • Referrer-URL
  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • HTTP-Statuscode

Die Verarbeitung erfolgt, um die technische Bereitstellung, Sicherheit, Stabilität und Fehleranalyse der Website zu gewährleisten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und funktionsfähigen Betrieb dieser Website.

Hostinganbieter:
IONOS

Server-Logfiles werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist. Die konkrete Speicherdauer richtet sich nach den Einstellungen des Hostinganbieters.

3. Cookies und ähnliche Technologien

Diese Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Dateien, die auf dem Endgerät des Besuchers gespeichert werden können.

Technisch notwendige Cookies werden eingesetzt, soweit sie für die Bereitstellung grundlegender Funktionen der Website erforderlich sind. Rechtsgrundlage für eine gegebenenfalls damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Nicht notwendige Cookies und vergleichbare Technologien werden nur verwendet, wenn Sie zuvor über unsere Einwilligungsverwaltung zugestimmt haben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen oder Ihre Auswahl ändern.

4. Einwilligungsverwaltung

Zur Verwaltung Ihrer Einwilligungen verwenden wir eine Consent Management Platform (CMP). Über die CMP können Sie der Verarbeitung zustimmen, sie ablehnen oder einzelne Einstellungen verwalten.

Dabei können Informationen über Ihre Auswahl, den Zeitpunkt der Entscheidung, das verwendete Gerät und weitere technische Angaben gespeichert werden. Diese Verarbeitung dient dazu, Ihre Entscheidung nachzuweisen und gegenüber den auf dieser Website eingesetzten Diensten zu übermitteln.

Anbieter der CMP:
[GOOGLE CMP ODER ANDERER CMP-ANBIETER]

Rechtsgrundlage für die Speicherung und Dokumentation Ihrer Entscheidung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. Google AdSense

Diese Website verwendet Google AdSense, einen Dienst zur Einbindung von Werbeanzeigen.

Anbieter ist:

Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland

Im Rahmen der Werbeauslieferung können Google und weitere Werbepartner Informationen über Ihr Gerät und Ihre Nutzung dieser Website verarbeiten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Browserinformationen, Gerätekennungen, aufgerufene Inhalte, Interaktionen mit Anzeigen und Einwilligungsinformationen gehören.

Personalisierte Werbung und nicht notwendige Speicherzugriffe erfolgen nur, sofern Sie über die eingesetzte CMP eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Soweit Anzeigen ohne Personalisierung oder mit eingeschränkter Datenverarbeitung ausgeliefert werden, kann eine Verarbeitung dennoch zur Anzeigenbereitstellung, Betrugsprävention, Reichweitenmessung und Sicherheit erforderlich sein.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Empfänger außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums übermittelt werden. In solchen Fällen erfolgt die Übermittlung nur auf Grundlage der gesetzlichen Voraussetzungen.

Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google: Datenschutzerklärung von Google

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Angaben verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Dazu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht und weitere freiwillig übermittelte Angaben gehören.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen zusammenhängt. In allen anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Externe Links

Diese Website kann Links zu externen Websites enthalten. Für die Datenverarbeitung auf diesen externen Websites ist ausschließlich der jeweilige Betreiber verantwortlich.

8. Amazon-Partnerlinks

Diese Website kann Partnerlinks zu Angeboten von Amazon enthalten. Wenn Sie einen solchen Link anklicken, werden Sie auf eine Website von Amazon weitergeleitet.

Anbieter ist je nach aufgerufenem Angebot insbesondere:

Amazon Europe Core S.à r.l.
38 Avenue John F. Kennedy
L-1855 Luxemburg

Amazon kann dabei Informationen über den Aufruf des Partnerlinks, Ihr Gerät, Ihre IP-Adresse und eine gegebenenfalls anschließende Bestellung verarbeiten. Auf die weitere Datenverarbeitung durch Amazon haben wir keinen Einfluss.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Amazon: Datenschutzerklärung von Amazon

9. Rechte betroffener Personen

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

  • Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten
  • Recht auf Löschung personenbezogener Daten
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
  • Recht auf Datenübertragbarkeit
  • Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
  • Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung

Der Widerruf einer Einwilligung berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die bis zum Widerruf auf Grundlage der Einwilligung erfolgt ist.

10. Widerspruch gegen die Verarbeitung

Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, dieser Verarbeitung zu widersprechen.

11. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt.

Zuständig kann insbesondere die Datenschutzaufsichtsbehörde Ihres Wohnortes, Ihres Arbeitsortes oder des Ortes des mutmaßlichen Verstoßes sein.

12. Datenübermittlung in Drittländer

Bei der Nutzung externer Dienste kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgen.

Soweit für das jeweilige Land kein Angemessenheitsbeschluss besteht, erfolgt eine Übermittlung nur auf Grundlage geeigneter Garantien oder einer anderen gesetzlich vorgesehenen Grundlage.

13. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Entfällt der Verarbeitungszweck und bestehen keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr, werden die betreffenden Daten gelöscht.

14. Sicherheit

Diese Website nutzt eine verschlüsselte Verbindung. Sie erkennen dies in der Regel an der Verwendung von „https://“ in der Adresszeile des Browsers.

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation und unbefugtem Zugriff zu schützen.

15. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Vorgaben, eingesetzte Dienste oder die Datenverarbeitung auf dieser Website ändern.

Stand:

Stand: July 2026